泡发一斤干海参大约需要三到五斤湿海参，价格大概在两百到四百块钱之间。泡发时间越久价格越高，像泡发三天比两天多花二十块。不同品种价格差挺大，辽参泡发后每斤湿参要一百五十块，山东参才八十块。泡发好的海参要尽快吃掉，放三天就会发硬。

因为干海参泡发率一般在三成到五成之间，所以一斤干货能出三斤多湿货。比如辽参泡发率四成，一斤干参出四斤湿参，但价格高的原因是因为辽参每斤干货要三百到五百块。山东参泡发率五成，一斤干货出五斤湿参，干货价格两百度到三百块。泡发时间影响损耗，像泡发三天损耗比两天多十斤，所以价格每斤涨三十块。数据来自前年青岛海参市场调查，泡发好的海参要冷藏保存，放三天就会缩水到原重量的一半。