一碗小米粥大概用30到50克小米煮出来的 喝下去能顶饱但不算太顶饱 热量在150到200大卡之间 看小米怎么淘怎么煮 水多水少影响大。比如用50克小米加三碗水煮成一碗粥 热量就到200大卡左右 淘得干净的话可能少10克小米。喝这个适合早上当早餐 但别喝太多容易饿得快。

为啥是这个数呢？首先看中国食物成分表数据 小米每100克干重有363大卡 煮成粥会吸水膨胀到原来的3倍左右 所以50克小米煮成一碗粥大概150克重量。按这个比例算50克小米提供363/2=181大卡热量。但煮的时候要加两碗水（500克）总重量到550克左右 热量密度就降到每100克约327大卡。实际喝的时候可能只喝300克左右 所以热量在150-200大卡之间波动。要是用30克小米煮的话 热量就降到120大卡左右 但可能不够饱。煮的时候要是加糖或油 就得再加30-50大卡。比如早上喝一碗原味小米粥配个鸡蛋 热量就到200大卡上下。