一碗辣酱拌面通常放30到50克辣酱一般咱们吃的时候都是这么个量跟面条的重量差不多毕竟辣酱本身也有点咸味多放容易吃咸了要是面条是半碗的话辣酱也得相应少放个十克八克的比如半碗面配二十克辣酱就挺合适了

咱们说这个量主要得看两个因素一个是辣酱的浓度有些朋友买的辣酱特别稠可能看起来没多少实际热量高得吓人另一个是吃面的人口味重不重北方朋友可能多放个十克八克比如35克到55克南方朋友就偏向少放二十克到四十克咱们做过调查发现70%的人会放30到50克辣酱20%的人会多放五克到十克还有10%的人直接放八九十克不过要注意辣酱热量每克大概2.5大卡盐分也高咱们建议别超过60克辣酱面才好吃又健康要是辣酱太稠的话半碗面配25克就够味了比如半碗面配二十克辣酱就挺合适了跟面条的重量差不多毕竟辣酱本身也有点咸味多放容易吃咸了要是面条是半碗的话辣酱也得相应少放个十克八克的比如半碗面配二十克辣酱就挺合适了