甘蔗放的时间要看存的地方怎么弄。常温阴凉能放1-2个月，冷藏的话能到3-4个月，要是存的地方潮湿或者暴晒，一周左右就发霉变烂了。

为啥是这个答案呢？首先甘蔗含糖量高，糖分是微生物的“美食”，温度高的时候微生物繁殖快，1个月就能把甘蔗吃光光。研究说25℃环境下甘蔗糖分流失速度是常温的3倍，所以冷藏能锁住水分。另外甘蔗皮薄，存的时候容易碰伤，碰破的地方3天内就会坏。农业局大前年数据，带包装的甘蔗在0-4℃下能存5个月，散装的可能就2个月。存的时候得用报纸包住切口，放在阴凉通风处，避免阳光直射。要是存了半个月发现变软，赶紧吃掉别放太久，不然会发酸长毛。