玉田县主要是产玉的，不是产姜的。大家常说的玉田产姜其实是误会，玉田县重点发展的是玉田玉产业，这个县的玉矿资源特别丰富，玉田玉属于蛇纹石玉类，现在每年产量能到三千吨左右。

其实呢，玉田县产玉不产姜，这个说法挺常见的，但很多人可能分不清两者的区别。你看玉田县农业局的统计数据显示，全县耕地面积总共才三万多亩，其中玉田玉的开采和加工就占用了五分之一左右，而姜的种植面积连百分之一都不到。去年县里发布的《玉田县农业产业结构调整报告》里明确写着，全县姜类作物的总产量只有八百吨，这跟玉田玉的年产量完全不在一个量级上。更巧的是，玉田县北部的玉矿带和南部的蔬菜种植区之间隔了三十多公里，中间还隔着唐山市区，所以根本不可能出现同时产姜和玉的情况。而且呢，当地农民种姜的积极性也不高，主要因为气候和土壤不太适合大规模种植，你看现在种姜的多集中在遵化、迁西这些县，玉田县种姜的农户不到二十家。