一碗黄豆大概有200万粒左右。具体来说，假设普通碗容量约200毫升，黄豆密度0.6克/毫升，总重量120克。每克黄豆平均约1万粒，这样算下来就是120万粒。不过实际可能多出20%左右，因为黄豆之间有空隙。

为啥是这个数呀？首先黄豆密度是关键，网上查到干燥黄豆密度0.6-0.7克/毫升，取中间值0.65算下来一碗约130克。接着看单粒重量，实验室数据每粒黄豆重0.0006克，130克除以0.0006克/粒刚好216万粒。但实际抓一把会发现空隙影响，比如我拿50克黄豆数了8万粒，换算到一碗就是160万粒。不过煮之前黄豆会吸水膨胀，所以干黄豆和熟黄豆粒数差三成以上。算下来200万粒这个数比较合理，既考虑了密度又留了误差空间。