电饭煲煮干饭大概要十五到三十分钟，具体看米量和水多少。要是米多水少，时间就拉长；要是米少水多，容易煮成稀饭。先放米再加水，按到煮饭键，正常情况不用看火。要是米很干或者粘锅，可能得二十分钟以上。

为啥是这个时间呢？根据米种不同，水量比例在1:1到1:1.5之间，比如一千克米配一千到一千五百克水。电饭煲火力分三档，标准档最常用，煮饭时先高温把米泡开，再转文火焖熟。实验数据显示，普通白米用1:1.2比例，标准档煮十五到二十分钟刚好。要是米太干，泡水时间得延长五到十分钟，所以总时长就到三十分钟。还有像东北大米吸水强，煮的时间比南方籼米多三到五分钟。要是米有结块，得先打散再加水，不然中间容易夹生。