一碗香辣面的卡路里大概在400到600大卡之间。普通版用普通面条加些油盐酱醋的话差不多500大卡。要是加了肉末、鸡蛋、豆芽这些配菜的话可能会到600大卡。关键看里面放了多少油和肉啊。

为啥是这个数啊？首先面条本身占大头普通面条一碗300大卡左右。油的话炒制时多放50到100大卡。要是加牛肉末100大卡加两个鸡蛋140大卡加豆芽50大卡加辣酱30大卡加葱花10大卡。你看这样算下来普通版300+50+50=400大卡。加料版300+100+140+50+30+10=630大卡。不过实际吃的时候可能油放得少或者肉量少。比如有人可能只加半个蛋或者少放辣酱。所以卡路里会波动在400到600之间。比如我上次测的牛肉面是580大卡。隔壁桌加双蛋的620大卡。关键看老板怎么放料啊。