绵羊能记住几天内的熟人，但超过一周就忘了。它们认路能力差，走错路时容易迷茫。绵羊能记住吃过的草场，但换季时可能忘记新开垦的牧场。绵羊能记住同类死亡同伴，但不会记住人类死亡的样子。绵羊能记住主人喂食时间，但换主人后可能需要两周适应期。

绵羊的脑结构简单，没有复杂的海马体，所以记忆时间短。它们的记忆主要靠嗅觉和视觉短期记忆，比如记住某只羊的气味特征，但超过三天就会淡化。2020年剑桥大学实验显示，绵羊能记住3-7天的熟人，但超过10天准确率不到30%。它们认路能力差，是因为大脑缺乏空间记忆区域，实验中80%的绵羊在绕行迷宫时走错方向。绵羊能记住同类死亡同伴，是因为触觉记忆更深刻，但不会记住人类死亡的样子，这是大脑杏仁核不发达导致的。绵羊能记住主人喂食时间，但换主人后需要两周适应期，因为它们依赖主人的气味和声音形成短期记忆。这些特性说明绵羊的记忆主要停留在生存必需的短期层面，长期记忆能力有限。