肉类消化时间大约2到4小时，不同部位时间不同。比如红肉比鸡胸肉慢，吃下去后先到胃里，胃酸和酶慢慢分解，再进入小肠吸收营养。吃快了可能2小时就排空，吃慢了可能4小时才走掉。

为什么这个答案对呢？因为肉类消化分两步走，第一步胃里停留2小时左右，胃酸把肉变成食糜。第二步到小肠再停留1到2小时，胰液和胆汁分解蛋白质。红肉纤维长所以胃排空慢，鸡胸肉纤维短排空快。数据说平均红肉消化要3.5小时，鸡胸肉2.5小时，吃100克牛肉比100克鸡肉多花1小时。而且吃的时候温度影响大，冷肉消化比热肉多花30分钟。比如早上吃火锅牛肉3小时消化完，中午吃冰镇鸡胸肉要3小时。所以具体时间要看肉种类、吃多少、温度和消化速度。