50毫升量杯装的水大概有50克小米。因为量杯是按液体体积计算的，而小米是固体颗粒，所以需要换算成重量。通常1毫升水等于1克，但小米的密度比水小，所以实际重量会少一点。

爱好者用大白话解释：首先得明白量杯是装液体的工具，50毫升水就是50克重。但小米颗粒之间有空隙，密度比水低大约25%，所以50毫升小米重量要少。根据国家标准，小米密度约0.75克/毫升，算下来50毫升小米37.5克左右。不过平时买米不会这么精确，一般按50毫升水换算成50克小米就够用了。比如用普通量杯装小米，看到液面到50毫升刻度时，实际小米重量大约是37到40克之间。这是因为小米颗粒之间有空隙，所以体积相同的情况下重量会轻一些。