苹果放阴凉处大概能存一周，要是冷藏的话能放一个月左右不过得用保鲜膜包住，洗过的苹果三天就蔫了。放冰箱得塞进网袋或者纸袋，别让苹果互相挤着。要是想长期存得用真空包装或者冷冻，冷冻的话能存半年到一年。

苹果储存时间跟温度湿度关系大，低温能减缓呼吸消耗。根据农业局数据，5℃湿度90%环境下苹果能存30天，常温下7天就变质。冷藏时苹果会释放乙烯气体，单独放避免催熟其他水果。冷冻前得把苹果切成小块裹淀粉，这样解冻后口感像新鲜的一样。保存时间还看苹果品种，富士苹果比国光耐放两周。洗过的苹果表皮接触水分容易发霉，所以最好现洗现吃。要是存三个月以上得用食品级密封袋，每月检查一次防坏掉。