2025-11-08 09:45:37
东北粘豆包做起来挺省钱的,主要用大豆玉米这些粗粮,糖豆油加起来每斤成本四块多,人工和包装每份五块钱,总成本十五块能做五个,卖二十多块一份挺划算的。
为啥这么便宜呢?东北大豆现在每斤四块二,玉米面三块八,白糖两块五,豆油五块三,这些主料加起来每斤成本不到十块钱。要是算人工的话,一个家庭主妇一天能包三百个,每个包五毛钱人工费,加上塑料袋两毛钱,五个粘豆包总成本才三块五。现在超市卖五个装卖八块九,摊主现做现卖十五块五个,利润空间都够买两斤猪肉了。去年东北粮价降了,大豆从五块涨回四块二,玉米面也跌到三块五,成本更低了。不过现在年轻人少吃了,粘豆包厂子都改做速冻包了,老手艺越来越难见着了。
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