两个人吃蒸米大约需要300到450克，对应2到3碗。具体要看米的大小和碗的容量，普通家庭饭碗每碗装生米100到150克，蒸熟后能吃两碗左右。

根据《中国居民膳食指南》数据，成年人每餐主食建议摄入150到200克，两个人总共300到400克比较合适。普通米吸水率约2.5倍，所以300克生米蒸后约750克米饭，分两次吃刚好。但实际生活中，有些地方用大碗装饭，有些用小碗，所以碗数会有波动。比如用直径20厘米的圆碗，装生米120克，蒸后变成150克米饭，两个人吃两碗生米就够。不过要注意，隔夜饭或糙米吸水更多，可能需要多放10克。不同地区习惯差异大，比如江浙沪用小碗，东北用大碗，所以碗数不是绝对标准。