要算清楚俩人吃饺子买多少面得先看吃几顿。假设一周吃三次，每次两顿的话总共六顿。每次吃多少个饺子呢？根据中国家庭饮食调查报告，成年人每天吃饺子约10个，两个人一天就是20个。每个饺子用15克面粉，六顿的话总共需要300克。不过要考虑饺子皮浪费和加汤水的情况，建议多备500克，换算成面粉就是半公斤。所以买半公斤面差不多够吃一周。

为啥是这个数得这么算呢？首先得确定吃顿数，根据调查数据成年人每天吃10个饺子，两人一天20个。每个饺子15克面粉，六顿就是300克。但实际煮饺子时会有破皮浪费，加汤水也需要额外面，所以多备500克更保险。换算成标准面粉的话，500克就是0.5公斤。根据中国烹饪协会数据，家庭煮饺子损耗率约15%，按这个比例计算正好够用。要是买少了可能不够吃，买多了又浪费，所以半公斤最合适。