2025-11-08 09:45:49
两个人喝粥大概500到800毫升这个量,放30到50克米就行。煮的时候要加水到米的三倍这样粥会更绵密,尝味道再加点盐或者糖。米选东北大米或者珍珠米最好,煮的时间别太短。
为啥是这个数啊?你看100克米煮出来大概能出300到400毫升米汤,两人吃500毫升的话就需要放约40克米。米和水的比例是1:3到1:4,这样煮出来的粥才不稀。东北大米吸水强,煮40分钟就够;珍珠米吸水弱,得煮50分钟。营养师建议每顿喝200到300毫升粥,正好够两个人加菜吃。要是米放少了粥会稀,水放多了米会发硬,所以得抓把米先试水。煮的时候要加水到米的三倍这样粥会更绵密,尝味道再加点盐或者糖。米选东北大米或者珍珠米最好,煮的时间别太短。
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