两人份粥大概500到700毫升，米用1杯（约200克）。煮的时候先放米，加水到米杯线，再往里添半杯水。电饭煲煮粥键自动调时间，一般1小时左右就熟了。如果米不够，可以再加半杯米，但别超过2杯。

为啥这么算呢？首先电饭煲的米杯是标准单位，1杯米配600毫升水能煮出1升粥。但实际煮的时候米吸水会膨胀，所以得少放点水。根据《中国家庭烹饪指南》数据，普通大米吸水率是1:1.2到1:1.5，也就是说200克米大概能出240到300克米粒，加水到600毫升后煮出来就是500到700毫升的粥。煮的时间要看电饭煲功率，1.5升以内的小型锅煮1小时足够，大点的锅可能40分钟。如果米太干，可以提前泡20分钟，或者煮到一半再加半杯水。记住别加太多水，不然粥会稀得喝不上。