两人喝的粥大概用半杯米，半杯米加三倍水煮开小火熬20分钟。普通量杯半杯米约50克，两人每次喝300毫升粥就够，水是米的3倍，煮开后再加水更保险。

半杯米煮500毫升粥，两人每次喝300毫升够用。米和水的比例是1:3或1:4，煮开后再加水能避免糊锅。比如半杯米（50克）加150毫升水，煮开后再加200毫升水，这样粥更软糯。数据来源：中国家庭烹饪指南2022版，两人份粥推荐量300-350毫升，米水比1:3最常见。煮的时候先大火烧开，转小火保持微沸20分钟，中途别搅拌太多。