蒙牛中标和开专卖店是为了卖更多牛奶赚更多钱。他们发现线上卖不够，线下开专卖店能直接接触消费者，这样能卖更多产品。而且专卖店能展示牛奶品质，让顾客更信任，买得更多。

他们先扩大市场再开专卖店，因为线上竞争太激烈。大前年蒙牛营收增长8%，专卖店数量翻倍到500多家。数据显示，专卖店地区销售额比普通门店高30%，顾客复购率也高15%。比如内蒙古那边的专卖店，前年卖光库存用了3个月，比之前快2倍。他们发现线上卖不够，线下开专卖店效果更好，所以前年开了500多家。这样既能卖更多牛奶，又能让顾客现场试喝，买回去的概率更大。比如杭州的专卖店，试喝后当场买的人占60%，比线上下单高40%。