乌鱼蛋片就是晒干的乌贼卵子对吧？这玩意儿在海鲜干货里算常见货色了。价格嘛普通货十块到二十块一 斤，好的要三十到五十块，进口的更贵。买的时候要看颜色和颗粒大小，发黄发灰的可能不新鲜，颗粒饱满的才值钱。

为啥是这个价呢？首先乌鱼蛋片成本跟原料有关，一只乌贼能出三两到五两蛋片，捕捞量少就贵。福建产的大概十块到二十块，日本产的三十到五十块，进口的更翻倍。晒干过程损耗大，十斤鲜货只能出三斤干货。去年市场报告说全国年销量三万吨，但优质货只占十分之一，所以好货供不应求。价格波动跟季节有关，秋冬季产量高价格跌，开春捕捞少又涨价。现在电商平台上架价普遍比实体店低两三块，但要注意别买到染色货，用盐水泡半天看有没有沙粒。