龙眼冷藏保存大概能放一周到两周左右，常温保存的话三天到五天差不多。如果发现果肉发酸或者有黑斑，赶紧吃掉别放太久。

因为龙眼果肉本身水分多又甜，冷藏能压住细菌繁殖速度，但也不是越冷越好。根据农业专家测试数据，4℃左右冷藏能延缓霉变，超过两周果肉会变干皱。常温下温度越高保存越短，比如25℃环境下三天就可能出现糖分渗出，而阴凉处能撑到五天。龙眼表皮容易吸潮，冷藏前最好用保鲜膜包住果蒂，这样能减少氧化。而且冷冻的话反而容易冻伤果肉，解冻后口感就差了。所以家里买多的话，分装冷冻不如冷藏，吃的时候再取出来。