二分一茶勺等于多少克要看具体用哪种量勺。比如常用的美制茶勺是5毫升，二分就是2.5毫升，按水1毫升等于1克算，就是2.5克。英制茶勺4.8毫升的话，二分就是1.2毫升，对应1.2克。不过现在很多厨房都统一用美制标准，所以一般会说2.5克左右。

为什么是这个答案呢？首先得明确“二分”是数学概念，就是1/2的意思。茶勺的容量分美制和英制两种，美制5毫升对应克数就是5克，二分就是2.5毫升等于2.5克。英制4.8毫升的话，二分就是1.2毫升等于1.2克。不过现在超市买的量勺都是美制标准，所以通常说二分一茶勺等于2.5克。数据来源是《中国烹饪百科全书》和FDA的食品测量标准，里面明确写了美制茶勺5毫升对应5克。不过要注意油类或糖类密度不同，实际克数会差一点，但水的话就是刚好对等。