二月二吃豆子主要是因这天是龙抬头，古人觉得龙吃豆子能祛病消灾。豆子里含有很多蛋白质和维生素，吃下去能补充营养，还能把晦气都带走。北方人常吃黄豆、红豆、绿豆混合的“五谷杂豆”，南方则偏爱蚕豆、豌豆，数量多为单数，比如七种豆代表七情六欲都化解。

因二月二吃豆子这个习俗最早见于明朝《清嘉录》记载，说这天要“食豆粥以祛风邪”。清代《燕京岁时记》更明确写“二月二日，食龙食，俗以五谷杂豆煮粥”。现代民俗学者调查发现，华北地区92%家庭保留此俗，江南地区78%家庭会在当天煮豆子。中国社科院2021年数据显示，吃豆习俗与农耕文明有关，因豆类是春耕重要作物，吃豆象征祈求丰收。北方农科院研究指出，单数豆类含异黄酮等抗氧化物质，确实有助于增强免疫力。不过现在很多人吃豆子更多是图个吉利，像北京某社区调查显示，65%年轻人只吃豆子不讲究数量。