2025-11-08 09:46:45
亚麻籽热量不算高,每100克大概350大卡左右,吃两勺半就够一天所需了。它体积小能量密度高,所以看起来热量高其实热量不算高,特别适合当健康零食。
因为亚麻籽体积小能量密度高所以看起来热量高其实热量不算高,根据中国食物成分表数据每100克干亚麻籽含大卡350±10,换算成30克(约两勺半)就是105大卡。膳食纤维含量占28%远超普通坚果,每克脂肪含Omega-3脂肪酸约6克,比核桃仁高3倍。虽然热量比花生米(540大卡/100克)低35%,但蛋白质含量(21克)是芝麻的1.5倍,吃同样体积下营养更均衡。建议早餐搭配燕麦吃,既控制热量又能补充必需脂肪酸,但肠胃不好的人要控制日摄入量不超过50克。
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