保肝护肝茶每天喝1到2杯合适，每杯100到200毫升，最好早晚各一次。喝太多容易伤胃，喝太少起不到作用。喝的时候别加糖，用温水泡开最好。

肝脏每天代谢约1.5升毒素，喝太多茶水可能增加负担，比如胃酸过多或失眠。有研究说每天超过500毫升茶水，肝酶指标会上升0.3到0.8个单位。茶多酚过量会刺激胃黏膜，特别是空腹喝。建议先喝两周，如果没不适再调整量。比如早上喝200毫升，下午喝200毫升，中间别喝太多。肝脏需要休息，晚上九点后别喝。茶水温度别超过60度，烫嘴的伤肝。喝三个月后复查肝功能，正常了再继续喝。