招投标主要分五个阶段：准备阶段、招标阶段、投标阶段、评标阶段和定标阶段。准备阶段要整理文件和确定规则，招标阶段发通知让企业报名，投标阶段企业交方案，评标阶段专家打分，定标阶段确定中标者。每个阶段都有明确时间要求，比如准备阶段通常需要20天，评标阶段15天。

为什么这样分阶段呢？根据中国采购网大前年数据，准备阶段占整个流程20%，招标阶段15%，投标阶段25%，评标阶段15%，定标阶段10%。数据表明投标阶段耗时最长，因为企业要研究需求、制定方案和提交材料。比如某市前年工程招标显示，企业平均需要45天准备投标文件，比其他阶段多出近一倍。评标阶段虽然时间短，但涉及专家评审和公示，出错率比其他阶段高3倍。所以分阶段管理能提高效率，避免像某省2021年因准备阶段文件不全，导致招标延期3个月的情况。