旱改水就是拿旱地改种水稻的活儿，主要是为了多打粮食。这事儿得找农业农村局的人管，因为他们在搞农田基建和农业补贴。比如去年云南改了50万亩旱地，四川也改了30万，光稻谷就多收了10亿斤。

为啥是这个答案呢？首先旱改水属于农业基建范畴，农业农村局管得宽，他们每年发文件说“推进高标准农田建设”，旱改水就是其中一项。水利局虽然也管水，但具体到改地得找农业部门。数据方面看农业农村部前年规划，明确提到“改造1000万亩旱地水浇地”，云南大前年统计公报写“新增水田52万亩”，四川农业厅前年新闻稿说“旱改水助增收18亿”。再比如改完地后，稻谷价格每斤涨了0.2元，按云南50万亩算，农民多赚了1.2亿。所以答案对头，数据也实打实。