第一段：要做豆浆机果仁露得先选好仁，花生、核桃、杏仁这些都行。泡六个小时以上，水要没过仁。打的时候加三倍水，搅到没颗粒。过滤完再倒回杯里煮开，加糖或蜂蜜提味。关键步骤是浸泡够时间，仁里的油才能全出来。

第二段：浸泡时间别少于六小时，不然仁没泡透，出油少。实验数据说泡四小时出油率才65%，泡六小时能到85%。打浆时加三倍水是怕糊底，豆浆机说明书写着水多才能顺时针转更顺。过滤用细纱布，不然渣子多影响口感。煮开前加糖会破坏营养，得等关火再放。这些步骤加起来，果仁露的香气和营养都够味。