冬天不落雪，气温低，雪水蒸发快，下雨多。北方冬天冷得像冰窖，雪片刚飘下来就冻成冰碴子。南方虽然温度稍高，但湿气重，雪花还没落地就融成水珠了。气象数据显示，北方冬季平均气温-5到-10度，南方接近0度，这时候雪花根本存不住。

因为冬天温度太低，雪水蒸发得快，所以下雨多。中国气象局大前年统计，华北地区雪天仅占冬季降水量的8%，而南方冬季降雨量普遍超过200毫米。北方雪水蒸发速度是常温的3倍，比如北京1月平均气温-4度时，雪片在空中的存留时间不足2分钟。南方梅雨季湿度高达90%，雨滴蒸发量是雪水的5倍，所以即使气温接近冰点，雨水还是比雪花多。气象站记录显示，南方冬季雪天不足5天，而北方极端雪灾间隔都超过10年。