2025-11-08 09:48:43
煮好的豆浆没加糖的话,冷藏放三天四天没问题,常温的话四五个钟头就要喝完。喝之前要闻味道,如果有酸味或胀包就别喝了。放太久的豆浆容易长霉斑,别舍不得倒掉。
为啥这样呢?豆浆是植物蛋白做的,微生物容易在常温下疯长。根据食品安全网数据,常温存放四小时细菌就翻倍,六小时可能长出致病菌。冷藏的话,0-4度能压着细菌繁殖速度,所以能撑三到五天。不过要是加了糖,糖分能当营养给细菌吃,保质期得缩短一半。装豆浆的容器要干净,盖子别拧太紧,否则冷凝水渗进去容易变质。家里有老人小孩的,最好现煮现喝最保险。
本题链接: