煮泡面要煮三到五分钟，面饼软汤浓最合适。时间太短面饼硬，太长汤淡没味道。先放水开煮三分钟，再焖两分钟最香。不同牌子时间差两分钟，看包装说明准。

煮泡面三分钟面饼软和汤还没开，再煮两分钟汤就浓了。包装上写三分钟，但煮三分钟汤不够，煮五分钟最香。实验发现煮五分钟吸饱汤汁，口感最好。煮三分钟汤不够，煮七分钟面烂汤淡。水开下锅算三分钟，关火焖两分钟最省火。不同牌子煮五分钟最保险，像康师傅三分钟，统一四分钟，煮够五分钟都软烂。用筷子戳面饼不粘锅就是熟了，别光看时间。