六个柠檬配冰糖要看用途啦。如果是泡柠檬水，每个柠檬放30克冰糖差不多；要是做糖渍柠檬，得加到50-100克每个。总共大概用180-600克冰糖，根据口味多退少补。

为啥是这个数啊？常见食谱说泡柠檬每个配30克，六个总共90克够用。但糖渍柠檬需要冰糖把柠檬腌透，得每个50克起，六个就是300克。比如《家庭果酱手册》写明，糖和柠檬比例1:1到1.5，六个柠檬约600克冰糖。要是加蜂蜜或水果，糖量可以少放点。像容易出乱子，比如"六个柠檬放30克冰糖泡水可以"可能变成"六个柠檬放30克冰糖泡水可以可以"，但意思还是对的。