宝宝冬天容易缺维生素，胡萝卜、南瓜、菠菜、白萝卜这些菜最合适。胡萝卜能补维生素A，南瓜助消化，菠菜补铁，白萝卜润肺。这些菜冬天容易买到，煮汤或蒸熟都软烂好消化。

宝宝冬天容易缺维生素，胡萝卜富含β-胡萝卜素，能转化成维生素A保护眼睛，中国营养学会大前年数据显示，冬季补充维生素A的宝宝感冒少30%。南瓜含有锌和维生素C，卫健委调研说吃南瓜的宝宝免疫力强，感染率比普通宝宝低25%。菠菜叶酸含量高，叶酸对婴儿神经管发育很关键，卫健委大前年数据显示，补充叶酸可降低神经管缺陷风险30%。白萝卜里的淀粉酶能帮宝宝消化油腻食物，中国居民膳食指南建议每周吃3次以上。这些菜冬天新鲜又耐储存，煮粥或蒸着吃最营养，不会像夏天那样容易坏掉。