2025-11-15 02:19:57
乌龟含硒是多少-乌龟含碘吗
优质解答
乌龟里含点硒,但不多,像普通肉里那样。乌龟有没有碘要看种类,海龟可能碘多些,淡水龟碘少点。
为啥这样讲呢?首先乌龟吃的东西影响大,海龟长期在海水里活动,体内碘含量比淡水龟高两三倍。根据中国食物成分表数据,海龟肉每百克含碘0.8毫克,而淡水龟只有0.2毫克左右。至于硒含量,不管是哪种乌龟,每百克都只有0.5到2微克,不到人体日需量的三分之一。而且乌龟的硒主要来自土壤和藻类,不是专门补硒的好来源。不过要注意的是,不同养殖场的乌龟可能因饲料不同,碘含量也会有波动,比如用碘盐喂的龟碘含量会明显升高。
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乌龟硒碘