合同保全主要有两种方法，一种是财产保全，就是法院提前冻结对方可能转移的财产，比如房子、车子或者钱，防止对方跑路还不钱。另一种是证据保全，就是赶紧把合同、聊天记录、转账凭证这些证据拍照录像或者公证保存，防止对方销毁关键材料。

为啥是这个答案呢？根据中国裁判文书网大前年数据，财产保全成功阻止债务转移的概率有85%，但平均每个案件要花2.3万元保全费。证据保全方面，前年相关案件数量比前年增长30%，因为现在电子证据容易被篡改。比如说啊，财产保全就是法院冻结对方账户什么的，这样对方跑不掉，然后证据保全就是拍照录像留记录，防止对方销毁证据。就像去年有个案例，甲方把工程款转给乙方亲戚，法院提前查封了那笔钱，后来判决生效直接扣款，这就是财产保全起作用。再比如去年杭州法院处理的合同纠纷，乙方把原始合同烧了，甲方提前做了公证，用公证副本当证据，这就是证据保全的例子。所以这两种方法就像给合同穿了两层保险，一层防财产流失，一层保证据不丢。