熟牛肉放一周左右就会坏冷藏保存超过时间会有异味变硬

熟牛肉坏的原因主要跟微生物有关冷藏温度四度左右细菌每小时都翻倍所以放三天最好冷冻能存三个月因为熟牛肉表面有水分微生物容易在里繁殖如果没吃完当天就装进保鲜盒放冰箱冷冻格能存三个月解冻后要热透再吃否则会滋生大量细菌实验数据显示常温下熟牛肉两小时就开始变坏冷藏的话三天左右微生物就会超标所以建议吃不完就分装冷冻保存