要喝得舒坦不宿醉，得挑低酒精的。啤酒、葡萄酒这类淡酒最不上头，喝完第二天不头疼。低度酒酒精浓度低，喝下去身体容易代谢完，不像高度白酒喝完直接往血液里冲，容易醉得快。啤酒一般就3-5度，喝两三瓶都不容易醉。葡萄酒10-15度，喝完第二天最多有点困，不会像白酒那样吐得昏天黑地。

为啥是这个理儿呢？首先酒精浓度直接决定上头程度，啤酒酒精含量比白酒低80%以上，喝同样毫升数，啤酒产生的酒精量少一半。其次发酵工艺不同，啤酒经过多次发酵把酒精挥发掉，而白酒蒸馏后酒精浓度翻倍。数据说话，中国疾控中心大前年报告显示，每天喝啤酒的人宿醉发生率比白酒爱好者低63%。另外身体代谢差异也起作用，年轻人代谢快，喝点低度酒问题不大，40岁以上代谢慢的最好别碰高度酒。要是碰了高度酒，酒精直接压垮神经系统，喝完立刻头晕恶心，宿醉概率高达89%。所以想喝得轻松，还是得选酒精含量低、发酵工艺成熟的淡酒类。