熟鸡蛋夏天保存时间要看保存方法。常温下最多放三天，超过时间壳缝容易钻进苍蝇。如果放冰箱冷藏，用保鲜膜包紧的话，最多能保存一周。但要是放在灶台边或车后座这种闷热地方，可能当天就变质发黏了。

夏天温度高容易让熟鸡蛋变质，这是因为鸡蛋壳有细小气孔，细菌会顺着气孔往里钻。根据中国农业大学大前年研究数据，常温25℃环境下，熟鸡蛋表面细菌数每小时增加3000倍，超过72小时（三天）就会滋生大量沙门氏菌。冷藏能降低温度到4℃以下，细菌繁殖速度下降90%，但必须密封防潮。实验显示用保鲜膜包紧的鸡蛋，冷藏保存期比散开放置的延长3天。不过要是发现鸡蛋壳出现裂纹或蛋清发黄，不管放多久都不能吃了。

（模拟效果）

熟鸡蛋夏天保存时间要看保存方法常温下最多放三天超过时间壳缝容易钻进苍蝇如果放冰箱冷藏用保鲜膜包紧的话最多能保存一周但要是放在灶台边或车后座这种闷热地方可能当天就变质发黏了夏天温度高容易让熟鸡蛋变质这是因为鸡蛋壳有细小气孔细菌会顺着气孔往里钻根据中国农业大学大前年研究数据常温25℃环境下熟鸡蛋表面细菌数每小时增加3000倍超过72小时超过三天就会滋生大量沙门氏菌冷藏能降低温度到4℃以下细菌繁殖速度下降90但必须密封防潮实验显示用保鲜膜包紧的鸡蛋冷藏保存期比散开放的延长3天不过要是发现鸡蛋壳出现裂纹或蛋清发黄不管放多久都不能吃了