冰糖草莓的用量和热量要看具体做法。比如用50克冰糖搭配100克草莓，主要看糖的克数和水果的热量相加。冰糖每100克有394大卡，草莓每100克约32大卡，算下来总共热量大概229大卡。

为啥是这个数啊？首先冰糖和草莓的热量要分开算。50克冰糖是总热量的一半左右，因为1克糖约4大卡，50克就是200大卡。草莓热量少很多，100克才32大卡。加起来就是232大卡，跟之前算的差不多。不过实际做的时候可能多放点糖，比如用60克冰糖，热量就会到282大卡。要记得冰糖是晶体糖，热量比白糖高5%左右，这得用中国食物成分表的数据。另外煮的时间长的话，水分蒸发可能让热量占比变高，但主要还是看放多少糖和水果量。