煮3-5分钟就能喝，看燕麦和牛奶的浓稠度。煮的时候要记得搅拌，不然容易糊锅。如果喜欢喝得稀一点，可以缩短到2分钟；稠一点就多煮2分钟。火候别太大，中小火就行。

因为燕麦吸水需要时间，所以煮3-5分钟合适。燕麦吸水率不同，快熟燕麦（如即食燕麦）吸水快，2-3分钟就能变软；传统燕麦吸水慢，需要5分钟。数据说燕麦吸水达到80%饱和度需要3分钟，超过这个时间容易结块。温度不够时，时间要延长到5分钟。牛奶沸腾时会蒸发水分，所以半分钟要盯紧。比如用250ml牛奶煮燕麦片30g，3分钟刚好，再煮久会像布丁一样太稠。