凉拌云丝热量主要看酱料油糖多卡路里就高蔬菜本身热量低但酱料油多卡路里就高比如辣椒油每100克500大卡香油每100克900大卡拌一份200克菜用两勺油糖就够吃热量能到150大卡左右

凉拌云丝热量主要看酱料油糖多卡路里就高蔬菜本身热量低但酱料油多卡路里就高比如辣椒油每100克500大卡香油每100克900大卡拌一份200克菜用两勺油糖就够吃热量能到150大卡左右因为油糖热量高每克油7大卡糖4大卡蔬菜含水量大每100克黄瓜才15大卡木耳才17大卡胡萝卜才25大卡所以重点在酱料比例比如用辣椒油10克+香油5克+生抽3克+糖2克这样一份200克菜总热量大概120大卡左右要是多放油糖到150大卡也正常不过要是用芝麻酱每100克900大卡那就要注意控制量了比如用5克芝麻酱+5克辣椒油这样搭配更健康卡路里能控制在100大卡以内