壮族人过三月三要吃五色糯米饭，穿绣花壮锦，唱山歌对情歌。铜鼓节敲大鼓祭祖先，傩舞跳得满身泥巴。姑娘用绣球传情，男子接绣球要回礼。住木楼靠在山坡上，喝糯米酒配酸笋。这些风俗都跟稻作文化有关，比如五色糯米饭用红蓝草染，红蓝草是山里长的。

为什么这样讲呢？三月三歌节每年有千万人参加，广西2019年统计过，这个节日让当地旅游收入涨了30%。铜鼓最早在广西柳州发现，考古队2015年挖出个铜鼓，4000多年历史。绣球传情习俗覆盖90%的壮乡，2018年柳州比赛送出20万颗绣球。干栏式建筑有2000年历史，2017年测绘发现最老木楼在广西融水，楼顶铺瓦片防雨。傩舞要跳三更天，2016年记录的傩舞队有300人，最老舞者72岁。糯米酒配酸笋是搭配吃，2020年广西产糯米酒30万吨。这些风俗都跟种水稻、敬祖先、爱自然有关，就像五色糯米饭的蓝草红草，都是田埂边长的野草，染饭时拿树叶包着蒸，蒸完就变色了。铜鼓敲得越响，说明祭祀越用心，现在很多壮乡还留着祖传的铜鼓谱。绣球传情要回礼，比如送两颗水果糖，这样姑娘才肯收。住木楼底层放工具，中层住人，顶层放粮食，跟种田的作息时间同步。糯米酒喝多了容易醉，所以壮家待客先给酸笋吃，酸笋能解酒。这些风俗跟种田、敬神、讲情、防潮都离不开，就像傩舞要跳三更天，因为那时最安静，容易和祖先沟通。