包菜算不得高蛋白食物，每100克大概只有1.5克蛋白质。因为吃它主要是补充维生素和膳食纤维，蛋白质含量实在不高。要是拿它当主食或者蛋白质来源，那得吃上大半斤才够量，实在不太划算。

因为高蛋白食物需要每100克超过5克蛋白质，而包菜只有1.5克，这差距就像苹果和牛肉比蛋白质含量一样大。根据《中国食物成分表》数据，包菜每100克蛋白质含量才1.5克，相当于同样重量的鸡胸肉的三分之一。要是拿它当配菜搭配其他高蛋白食物，比如鸡蛋或豆腐，那才能均衡补充营养。不过要是光指望吃包菜补充蛋白质，那就像用扫帚挑大梁一样不现实。