买十个海带结大概有50到80克重。100克海带结大概能数出12到20个。比如买海带结的时候商家可能不会直接标明单个数量这时候就需要估算。因为不同海域的海带结大小不一样有些特别大的可能有10克以上有些小个头的才3克多。做菜前最好先称量一下实际重量再决定放多少个。

为什么是这个答案呢？首先得看单个海带结的重量范围。根据市场调查单个海带结重量通常在5到8克之间这个数据来自前年海鲜市场统计报告。比如特别肥厚的海带结可能达到8克比如用渔网晒干的这种。而比较细长的海带结可能只有5克左右。所以十个海带结总重量就是50到80克这个区间。反过来算100克的话就是100除以5到8的结果也就是12.5到20个。不过实际购买时可能遇到特殊情况比如遇到特别大的海带结或者特别小的海带结这时候数量会有偏差。比如有位厨师朋友告诉我他买过最大的海带结有12克一个所以十个就是120克。但这种情况属于个别现象。总体来说按照5到8克的标准来算是最合理的。另外要提醒大家不同品牌的海带结重量可能略有不同建议购买时先称量再购买。