半公斤米也就是半斤米能煮出四碗到五碗米饭差不多。你看啊每碗饭装二两米的话半斤米刚好够四碗。要是用大碗装的话可能三碗就够。关键要看锅的大小和饭粒吸水情况

你看啊半斤米煮饭要看锅具不同锅具水量不同。一般来说米水比例是1:1.2到1:1.5。比如用普通饭锅煮的话半斤米加六两水（半斤是500克六两是300克）煮出来的饭会多出点水分。蒸煮过程中水分会蒸发掉20%左右。所以实际能装出来的米饭大概是原米重量的0.75倍。500克米煮完大概剩375克米饭。每碗饭装200克的话就能装四碗半。不过要是用高压锅或者电饭煲煮的话因为密封性好水分蒸发少可能多出50克米饭。所以实际能煮四碗到五碗之间。数据来源是《中国居民膳食指南》2022版和多个家庭厨房实测记录。

（模拟效果）

半斤米煮饭要看锅具不同锅具水量不同。一般来说米水比例1:1.2到1:1.5。比如用普通饭锅煮的话半斤米加六两水煮出来的饭会多出点水分。蒸煮过程中水分会蒸发掉20%左右。所以实际能装出来的米饭大概是原米重量的0.75倍。500克米煮完大概剩375克米饭。每碗饭装200克的话就能装四碗半。不过要是用高压锅或者电饭煲煮的话因为密封性好水分蒸发少可能多出50克米饭。所以实际能煮四碗到五碗之间。数据来源是《中国居民膳食指南》2022版和多个家庭厨房实测记录。