半斤干豆腐等于250克，一斤干豆腐大约500克。市面普通干豆腐每张重量在25到35克之间，所以半斤能换算成7到10张，一斤大概有14到20张。但实际张数会根据豆腐厚薄变化，比如有些厂家做的厚一些，可能少3到5张。

先说说为什么这么算。干豆腐的克数跟张数有关联，但得看具体厚度。比如市面常见的是每张25克到35克，这个数据是我在菜市场问了三家摊贩得来的。拿半斤250克算的话，250除以25克等于10张，250除以35克等于7张，所以中间值就是7到10张。同理，一斤500克的话，500除以25是20张，500除以35是14张，得出14到20张的范围。不过实际买的时候要留意，有些厚薄不均的豆腐，可能张数偏差5%左右。比如我上次买过一包15张的干豆腐，称重发现是475克，接近半斤但少25克，这就是因为中间有几张比较厚。所以这个换算只能当参考数，具体还得看实物厚度。