半斤黄鳝每斤大概30到50块，半斤以上的黄鳝要养两三年。现在菜市场卖黄鳝的老板说，半斤重的黄鳝价格看地区不同，有的地方贵有的地方便宜。养黄鳝的养殖户说，黄鳝长到半斤得养两三年，因为每年只能长个二三十斤。现在超市里黄鳝卖得贵，养殖户说主要是饲料贵人工贵，而且黄鳝生长慢。

因为黄鳝生长慢，养殖周期长，所以价格高。黄鳝一般要养两三年才能长到半斤以上，像江浙沪那边养得好的话，可能一年半就能长到半斤，但大多数地方得养两三年。黄鳝养殖成本高，饲料占四成，人工占两成，还有水塘租金。黄鳝每年只能长二三十斤，所以半斤的黄鳝得养两三年才能出栏。现在菜市场里半斤黄鳝卖30到50块，超市里贵点得50到70块，跟养殖成本和运输有关。比如半斤黄鳝每斤大概30到50块，半斤以上的黄鳝要养两三年，因为黄鳝生长周期长，所以价格高，而且养殖户说现在饲料贵人工贵，养一尾黄鳝得花两三千块成本。