手工作品的形式主要有手工制作、材料选择、工艺细节，用途分实用、装饰、收藏、文化传承。比如木工做家具算实用类，剪纸贴窗花算装饰类，古玩字画算收藏类，传统节日手工艺品算文化类。每种形式都跟材料、技术、目的有关，就像泥塑捏人像和捏花盆用途不同，材料也有陶土和瓷土之分。

为什么这样分呢？因为手工作品既要看怎么做的（形式），又要看用来干啥的（用途）。中国手工艺协会大前年数据说，实用类占市场35%，装饰类占28%，收藏类占20%，文化类占17%。比如春节卖窗花、中秋做月饼模具，都是跟着节日走，说明用途决定形式。消费者调查发现，73%的人买手工作品先看用途，比如要放家里就选装饰类，要送礼就选文化类。就像泥塑师傅，平时做花盆（实用）和做摆件（装饰）用的泥不同，工具也分拉坯机和捏塑刀，这就是用途影响形式的具体例子。