双皮奶热量不算高，100克大概150-250大卡。喝了小碗比如200克，总共300-500大卡。不过加了糖和配料会多些，但比正餐低。比如市售的装在碗里的双皮奶，标注热量通常在200-300大卡之间。

因为双皮奶主要用牛奶和蛋清，100克牛奶约65大卡，蛋清30大卡。如果加30克糖，热量就变成约200大卡。但市售的可能更甜，比如某品牌标注250大卡/100克。不过比起一碗米饭400大卡，还是低不少。而且有些会加红豆沙或水果，每加50克红豆沙就多80大卡。总体算下来，双皮奶热量不算高，但具体看配料和分量。比如小碗200克双皮奶+50克红豆沙，总热量大概350-450大卡，相当于半碗米饭。不过如果是纯双皮奶不加其他，喝200克才300大卡左右，比很多甜品都低。