秘鲁沿海雾气最浓的时候是夏天，因为这时候秘鲁寒流特别冷，海水被吸上来后温度骤降，遇到暖湿空气就变成雾。寒流像吸尘器一样把海水抽上来，让海水变冷变咸，雾气就越聚越多。

夏天秘鲁寒流温度大概8到12度，比周围海水低得厉害，这种温差让海水里的氧气被压到水面，形成强上升流。每秒30到50厘米的上升速度，把深层冷水推到表层，把暖湿空气推向上空。这时候秘鲁沿岸气温虽然高，但海水冷得像冰，暖湿空气遇到冷海水就凝结成雾。气象数据显示，这个季节沿岸降水量能达到2000毫米，比平时多两倍，雾气更浓更持久。像12月到2月，南美洲西岸的雾天能占全年70%，而这时候秘鲁沿岸的雾最厚，能见度只有几百米。寒流越强，海水降温越快，雾气就越容易形成。